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Tenuta Arena S.S.Agricola Sp4 km 13,5 94015 Piazza Armerina
0935 959638
0935 1976468
info@tenutaarena.com
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Tenuta Arena è l’espressione della sensibilità e dell’entusiasmo di una nuova generazione che continua la tradizione di famiglia iniziata nel 1966, da sempre distinta per la passione nella coltivazione dell’ulivo e l’amore per i sapori di una volta, e che ogni anno in autunno rinnova la magia dell’olio.
Tenuta Arena è l’espressione della sensibilità e dell’entusiasmo di una nuova generazione che continua la tradizione di famiglia iniziata nel 1966, da sempre distinta per la passione nella coltivazione dell’ulivo e l’amore per i sapori di una volta, e che ogni anno in autunno rinnova la magia dell’olio.
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Suffuru - Sùffuru | Biancolilla I.G.P. Sicilia
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Olio EVO Biancolilla IGP Sicilia
Profilo:
All’olfatto ha un fruttato medio, con evidenti sentori di foglie, erba e pomodoro. Al gusto è poco amaro e moderatamente piccante conferendo all’olio l’appellativo di dolce.
Pairing:
Abbinamento con pesce marinato, zuppe di pesce, carpaccio e tartare di pesce, seppie alla griglia, pinzimonio per arrosti di pesce e verdure crude e con tutti i piatti dal gusto delicato e raffinato.
www.tenutaarena.com @ All Right Reserved 2023 | Sito web realizzato da Flazio Experience
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